Posted on

TẢO XOẮN SPRIRULINA NHẬT BẢN

TẢO XOẮN SPRIRULINA NHẬT BẢN

TẢO XOẮN SPRIRULINA NGUỒN DINH DƯỠNG

QUÍ GIÁ TỪ THIÊN NHIÊN

Tảo nhật spirulina (2200 viên)

 

1. Tảo xoắn nhật bản

   Tảo xoắn (Spirulina) là một loại vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục, chỉ có thể quan sát thấy hình xoắn sợi do nhiều tế bào đơn cấu tạo thành dưới kính hiển vi. TẢO XOẮN SPIRULINA NHẬT BẢN được nghiên cứu từ nhiều năm nay. Chúng có những đặc tính ưu việt và giá trị dinh dưỡng cao. Loại tảo này do tiến sĩ Clement người Pháp tình cờ phát hiện vào những năm 1960 ở Trung Phi. Nhà khoa học này không khỏi kinh ngạc khi vùng đất cằn cỗi, đói kém quanh năm nhưng những thổ dân ở đây rất cường tráng và khỏe mạnh. Khi Clement tìm hiểu về thức ăn của họ, bà phát hiện trong mùa không săn bắn, họ dùng loại bánh màu xanh nguyên liệu chính là thứ họ vớt lên từ hồ. Qua phân tích, phát hiện ra bánh có tên Dihe này là tảo Spirulina.

   Tổ chức Y tế thế giới công nhận là thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người trong thế kỉ 21. Cơ quan quản lí thực phẩm và dược phẩm Hoa Kì FDA công nhận nó là một trong những nguồn tốt nhất.


2. Giá trị dinh dưỡng

   Hàm lượng protein trong Spirulina thuộc vào loại cao nhất trong các thực phẩm hiện nay, 56%-77% trọng lượng khô, cao hơn 3 lần thịt bò, cao hơn 2 lần trong đậu tương

   Hàm lượng vitamin rất cao. Cứ 1 kg tảo xoắn Spirulina chứa 55 mg vitamin B1, 40 mg vitamin B2, 3 mg vitamin B6, 2 mg vitamin B12, 113 mg vitamin PP, 190 mg vitamin E, 4.000 mg caroten trong đó β-Caroten khoảng 1700 mg (tăng thêm 1000% so với cà rốt), 0,5mg axít folic,inosit khoảng 500-1.000 mg

     Hàm lượng khoáng chất có thể thay đổi theo điều kiện nuôi trồng, thông thường sắt là 580-646 mg/kg(tăng thêm 5.000% so với rau chân vịt), mangan là 23-25 mg/kg, Mg là 2.915-3.811/kg, selen là 0,4 mg/kg, canxi, kali, phốtpho đều khoảng là 1.000-3.000 mg/kg hoặc cao hơn (hàm lượng canxi tăng hơn sữa 500%).

    Phần lớn chất béo trong Spirulina là axít béo không no, trong đó axít linoleic 13.784 mg/kg, γ-linoleic 11.980 mg/kg. Đây là điều hiếm thấy trong các thực phẩm tự nhiên khác

   Hàm lượng cacbon hydrat khoảng 16,5%, hiện nay đã có những thông tin dùng glucoza chiết xuất từ tảo xoắn Spirulina để tiến hành những nghiên cứu chống ung thư

 

3. Tác dụng TẢO XOẮN SPIRULINA NHẬT BẢN

 ● Tảo Spirulina có chứa các axít amin cần thiết như lysin, threonin đặc biệt là trẻ thiếu sữa mẹ. Hàm lượng khoáng chất và các nguyên tố vi lượng có thể phòng tránh bệnh thiếu máu do thiếu dinh dưỡng một cách hiệu quả, và cũng là nguồn bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho trẻ lười ăn.


  ● Trong tảo Spirulina có nhiều loại chất chống lão hóa như β-caroten, vitamin E, axít γ-linoleic. Những chất này có khả năng loại bỏ các gốc tự do thông qua tác dụng chống ôxi hóa, làm chậm lão hóa của tế bào, đồng thời sắt, canxi có trong tảo vừa dễ hấp thụ vừa có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh thường gặp ở người già như thiếu máu, xốp xương. Các nhà khoa học  Nhật nghiên cứu cho rằng người trung niên và người già dùng tảo Spirulina và chịu khó vận động là bí quyết trường thọ. Ý nghĩa bảo vệ sức khỏe của tảo Spirulina là sau khi dùng, tất cả các loại dinh dưỡng mà cơ thể cần đều bổ sung cùng một lúc, có lợi cho việc trao đổi chất, tăng cường sức đề kháng từ đó phòng chống bệnh và phục hồi sức khỏe. Ở Nhật Bản, người già coi tảo Spirulina là một biện pháp bảo vệ sức khỏe  lâu dài để hạn chế chi phí  viện phí. Dinh dưỡng chuẩn, khả năng chống ung thư, chống HIV/AIDS. Sản phẩm chống suy dinh dưỡng rất tốt cho trẻ em, người già và một số đối tượng như người bệnh sau phẫu thuật, thiểu năng dinh dưỡng…

 ● Có thể dùng trộn với mật ong loại tốt(hoặc lòng trắng trứng gà ta) để dưỡng da rất hiệu quả.

 ● Có thể dùng tảo Spirulina hỗ trợ trong điều trị bệnh viêm gan, suy gan, bệnh nhân bị cholesterol máu cao và viêm da lan tỏa, bệnh tiểu đường, loét dạ dày tá tràng và suy yếu hoặc viêm tụy, bệnh đục thủy tinh thể.

 ● Các nhà nghiên cứu đã chứng minh tảo Spirulina làm tăng sức đề kháng  và tăng sức dẻo dai trong vận động.

 ● Với liều dùng vừa phải, Spirulina làm cân bằng dinh dưỡng, tổng hợp các chất nội sinh, tăng hormon và điều hòa sinh lý.

 ● Khi dùng Spirulina, các hoạt chất sẽ điều hòa hormon, làm cân bằng cơ thể, khiến phụ nữ trở nên “ướt át” hơn, cơ thể sẽ trẻ ra, hiện rõ nhất trên làn da.


   Ngoài ra tảo Spirulina có những tác dụng đã và đang được các nhà khoa học nghiên cứu  kích thích tế bào tủy xương, hồi phục chức năng tạo máu, chức năng giảm mỡ máu, giảm huyết áp, dưỡng da, làm đẹp.


※ TẢO XOẮN SPIRULINA NHẬT BẢN , TRẢI QUA QUÁ TRÌNH KIỂM TRA NGHIÊM NGẶT, KHẮC KHE CỦA CƠ QUAN KIỂM ĐỊNH NHẬT BẢN.

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *